Piwo bezalkoholowe warzone w tradycyjny sposób. W określonym momencie produkcji fermentacja jest przerywana, przez co nie dopuszcza się do wytworzenia alkoholu. Chmiele: Zeus, Citra, Mosaic, Cascade, Centential nadają piwu aromatu cytrusów, a także wyczuwalne są tu nuty żywicy i ziół. Piwo jest rześkie, słodowe, ale jednocześnie wytrawne z przyjemną goryczką. Niefiltrowane w celu zachowania wartości odżywczych unoszących się w piwie drożdży.